Hiển thị các bài đăng có nhãn Đức. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Đức. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Bảy, 23 tháng 2, 2013

Những món ăn giúp bạn hưng phấn


1. Kem của người Mỹ


Sô cô la từ lâu đã được biết đến như loại thực phẩm ngọt ngào có khả năng xoa dịu tâm trạng con người. Nutella được làm từ sô cô la lỏng rất được người Italia ưa chuộng.


3. Chilaquiles của Mexico


4. Kartoffelpuffern của người Đức


Đây là món ăn truyền thống của người Bắc Mỹ, được làm từ mỳ ống ngắn và nước sốt pho mát Cheddar dạng kem. Sau đó đem nướng với một lớp vụn bánh mì giòn.


Món cơm rang thập cẩm có thành phần gạo, đậu lăng và các loại gia vị từ lâu đã rất phổ biến ở những quốc gia trồng lúa từ Delhi đến Dhaka, Birmingham. Món này có vẻ quá nhiều dinh dưỡng để xếp vào danh mục ăn vặt giải tỏa stress nhưng hàng triệu tín đồ của cơm rang thập cẩm đã xếp nó như vậy và chắc là không thể nhầm lẫn được.


Koshary là thức ăn phổ biến của người Ai Cập. Được làm từ đậu lăng, hành tây chiên, mì ống ngắn, giấm và nước sốt cà chua, ớt shatta.


8. Hạt hướng dương của người Nga


Người Bắc Mỹ sử dụng Bánh Pho mát như một món ăn tinh thần không có nghĩa đây là loại bánh truyền thống của họ. Các nhà sử học cho rằng bánh pho mát có nguồn gốc từ Hy Lạp và các phiên bản khác của nó xuất hiện ở khắp nơi trên thế giới.


Cho dù ở Ấn Độ, Thái Lan hay Anh, khi được hỏi về món ăn giúp họ thấy thoải mái thì họ đều nhắc tới món cà ri.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Tư, 20 tháng 2, 2013

Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt


 Anh tự đi chợ và chọn mua nguyên liệu gồm...



Tiêu, bột ngọt, nước mắm, bột nêm, dầu ăn, hành tím, tỏi.


Lột vỏ hành tím, tỏi. Băm nhuyễn.


 Cho hành tím, tỏi, tiêu, bột ngọt vào thịt xay. Nhấn nhá thêm ít nước mắm cho thịt dậy mùi.


Trộn đều gia vị với thịt.


Cho tiếp 2 lòng đỏ trứng vịt vào hỗn hợp thịt trên. Trộn đều.


Thấy Đức Tiến tất bật, ca sỹ Tố Như giúp trộn thịt để anh rửa và chẻ đôi nấm rơm.


Cho nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho nấm rơm...


Hành lá rửa sạch, bỏ phần gốc trắng, trụng nhanh trong nước sôi.


 Khổ qua rửa sạch, rạch một đường dài trên thân, lấy ruột khỏi trái, nhồi hỗn hợp thịt xay vào.


Dùng lá hành vừa trụng, cột ngang khổ qua để giữ hỗn hợp thịt không bị rơi ra khi nấu.


 Cho khổ qua nhồi thịt vào nồi. Sau khi nước sôi bùng, vặn nhỏ 50% lửa, hầm mềm món ăn.


Khi khổ qua nhồi thịt trở màu (mềm), nêm nếm vừa ăn.


 Múc khổ qua nhồi thịt ra tô, trang trí thêm với nấm rơm, ngò rí.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Bảy, 9 tháng 2, 2013

Quây quần bên nồi bánh tét thôn quê tối Giao thừa


Một gia đình miệt vườn ở thôn Tân Hiệp, xã Bàu Chinh, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đang gói bánh tét chiều 29 Tết


Người con út cười tươi rạng rỡ được ngồi với gia đình gói bánh sau một năm vất vả làm việc xa quê


Người chị gia đình này đang đổ nước vào nồi bánh chuẩn bị nấu


Lửa đã đỏ, mọi người hướng về nồi bánh trong không khí lắng lại và thiêng liêng của những giờ phút cận giao thừa


Củi nhen lửa được lấy từ những cành cây khô trong vườn


Nồi bánh với gần 30 đòn bánh tét, bánh chưng được nấu trong đúng 5 tiếng đồng hồ


Những lát bánh tét đầy đặn được nhà cắt ra đón chào năm mới


bữa tiệc tất niên trước giao thừa được nhà dọn ra trong không khí tươi vui. Mọi thành viên có dịp tâm sự chuyện trò năm cũ, năm mới trong những món ăn tự làm, đầy tình cảm dành cho nhau, trong đó có bánh chưng - bánh tét

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Hai, 28 tháng 1, 2013

Ăn chay đầu năm, rút thăm may mắn


Ăn chay như là một phương pháp phòng chống bệnh tật, giữ gìn vóng dáng, kéo dài tuổi thọ…, nhiều người còn quan niệm rằng ăn chay sẽ giúp cho tâm hồn thanh tịnh, bình an, hướng đến sự “Chân, Thiện, Mỹ” trong cuộc sống.


Người nổi tiếng tại nhà hàng chay The Organic.


- 01 Giải Sức Khỏe: Chiếc ghế Kilokola văn phòng trị giá 7,000,000Đ – Ghế Kilokola là một phát minh mang tính cách mạng trong nghiên cứu khoa học của các y bác sĩ tại Trung Tâm Nghiên Cứu Bệnh Xương Khớp Đức Phúc (174 Nguyễn Văn Phủ, p.Đakao, q.1) đã được bảo hộ Sáng chế trên Toàn cầu (WIPO) và được cấp bằng sáng chế tại Mỹ. Với sự ra đời của chiếc ghế Kilokola đã đánh dấu một bước phát triển vượt trội trong việc chống lại các bệnh lý của cột sống. Ghế Kilokola giúp cho mọi người ngồi đúng, giữ cho cột sống của bạn luôn ở trạng thái khỏe mạnh nhất nhờ cấu trúc uốn theo đường cong bình thường của cột sống.


- 10 Giải Xanh Sạch: Mỗi giải là một Đèn đá muối Johotrị giá 600,000Đ – Chiếc đèn đá muối là một món quà của thiên nhiên ban tặng cho chúng ta với nhiều tính năng đặc biệt như giúp thanh lọc không khí, hạn chế các tia phóng xạ từ các thiết bị điện tử như điện thoại, máy tính..., mang lại cho người sử dụng một tinh thần sản khoái, giảm stress và cho một giấc ngủ thật sâu.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Tư, 23 tháng 1, 2013

Nhà Hàng Hương Sen gửi lời tri ân khách hàng cuối năm


Không ai là không muốn đời sống vật chất, tinh thần được tăng cao khi tình hình kinh tế đang được đẩy mạnh lên một mức độ mới phát triển hơn rất nhiều, và ăn uống cũng nằm trong những điều cần thay đổi đó, vì nó đã không còn phù hợp với quan niệm xưa nữa, mà đã là một phong cách văn hóa hết sức mới mẻ mà độc đáo của xã hội ngày nay.


Có lẽ chính vì lý do này, các nhà hàng đã được xây dựng để đáp ứng nhu cầu của tất cả thực khách. Nhưng chắc chắn sẽ chỉ có một số ít nhà hàng có thể làm hài lòng được cả những vị khách rất khó tính, và trong số ít đó, nổi bật lên chính là nhà hàng Hương Sen địa chỉ tại 269 Đỗ Đức Dục, Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội. Nhưng vì sao mà Hương Sen lại có thể làm được như vậy trong khi chỉ là một nhà hàng trẻ, điều đó phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố hết sức khách quan.


Nằm trên vị trí đắc địa trên tuyến đường huyết mạch kéo dài giữa các trung tâm cơ quan hành chính quốc gia vào đến thủ đô Hà Nội, và đã mở rộng về phía nam thành phố như Trung Tâm Hội Nghị Quốc Gia Mỹ Đình, Sân Vận Động Quốc Gia Mỹ Đình, đường đi thẳng từ sân bay Nội Bài tới trung tâm Hà Nội … Và trên hết, với diện tích rộng rãi, thoáng đãng, trên 3000m vuông cũng chính là một lợi thế hết sức lớn của nhà hàng Hương Sen khi khách hàng muốn tổ chức các loại hình tiệc như buffet, tiệc cưới, tiệc hội nghị, tiệc lưu động …


Nhắc đến điểm mạnh của nhà hàng Hương Sen, đầu tiên phải kể đến đó là hình thức tiệc buffet hải sản với hơn 120 món hải sản cao cấp nhất, tươi ngon nhất, giúp cho tất cả thực khách có thể thoải mái lựa chọn đến khi cảm thấy hài lòng với khẩu vị của mình. Không chỉ dừng lại ở đó, tổ chức tiệc cưới, tiệc lưu động, tiệc hội nghị hội thảo cũng không kém phần khi không gian đủ sức chứa đến 2000 khách và một bãi đỗ xe có thể đậu tới hàng trăm chiếc ô tô hay hàng ngàn chiếc xe máy khi thực khách đến với nhà hàng.

Xem bài viết đầy đủ

Sôi động, hào hứng cùng lễ hội đường phố Mardi Gras


Lễ hội nổi bật với sắc cam của gia vị và nhiều hoạt động biểu diễn thú vị


Những cô gái trong trang phục lễ hội Mardi Gras quyến rũ và nỗi bật


Khách tham dự được hóa trang bằng những phụ kiện độc đáo chỉ dành riêng cho lễ hội


Lễ hội còn sự tham gia của diễn viên Tăng Thanh Hà, ca sĩ Trà Mi Idol…


Đại diện của Popeyes toàn cầu, ông Ron Whitt cũng cất công từ Louisiana nước Mỹ xa xôi đến chung vui tại lễ hội


Tại đây, ông cũng hào hứng chia sẻ với thực khách Việt Nam về lịch sử và các món ăn đặc trưng vùng Louisiana mang hương vị Cajun đậm đà


Thay mặt cho Công ty VFBS, Tổng Giám đốc Công ty TNHH XNK Liên Thái Bình Dương IPP - bà Lê Hồng Thủy Tiên lên nhận chứng nhận là đối tác nhượng quyền chính thức của thương hiệu của Popeyes® tại Việt Nam


Nhiều bạn trẻ cùng tham gia điệu nhảy Popeyes flashmob


Ban nhạc Q’Vans đã mang đến cho lễ hội những tiết mục sôi động, hào hứng và thu hút được khách tham gia biểu diễn chung


Khách tham dự may mắn được nhận “lì xì” từ Popeyes®


Popeyes® đã chính thức có mặt tại số 62 Nguyễn Đức Cảnh, Phú Mỹ Hưng, Quận 7, TP.HCM


Phương Mai cũng háo hức chờ đợi để được thưởng thức những món ăn đặc trưng của vùng Louisiana


Popeyes® mang đến cho mọi người nhiều niềm vui và hấp dẫn thực khách bởi những món giòn tan và đậm đà


Từ nguyên liệu tươi ngon với phương pháp chế biến cầu kỳ và thủ công luôn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị.


Tại Popeyes, mỗi ngày sẽ luôn là một lễ hội với những món ăn ngon và được phục vụ chu đáo nhất

Xem bài viết đầy đủ