Ghé thăm 10 nhà hàng ven biển lãng mạn cho ngày Valentine

Bạn có thể lựa chọn khoảng 20 địa điểm ăn tối tạiHuka Lodge, gần Taupo, hòn đảo phía Bắc của New Zealand. Tuy nhiên, việc làm lý tưởng nhất vẫn là lựa chọn ăn tối ngay gần sông Waikato nếu bạn muốn có cảm giác như mình là những người duy nhất trên thế giới.

Nhà hàng Ambrosiaở Oia, Santorini (Hy Lạp) sẽ đem đến cho bạn một không gian lãng mạn và yên bình chưa từng có cho ngày lễ tình nhân. Địa danh Santorini được biết đến là một trong những nơi tuyệt vời nhất để ngắm mặt trời lặn và Oia là vị trí đắc địa để thực hiện điều đó. 

Khi bạn nghĩ đến một địa điểm lãng mạn cho ngày lễ tình nhân, thật khó để bỏ qua những bãi biển cát trắng, nước trong xanh của vùng biển Bora Bora. Nằm trên đảo Bora Bora (Pháp),Lagoon là một nhà hàng có kiến trúc độc đáo bởi đây là công trình gỗ được xây dựng trên mặt nước.

Nhà hàng dưới biển – Ithaa, Maldives

Nhà hàng Il San Pietro, Italia

Nhà hàng Lung King Heen, Hồng Kông

Waterbar, Hoa Kỳ

Sẽ thật tuyệt cho bạn khi được thưởng thức các món ăn hảo hạng của Pháp ngay tại đất nước Anh, trên dòng sông Thames thơ mộng. Mang phong cách sang trọng, phục vụ cho thực khách những thực phẩm tuyệt vời và thoáng đãng với cảnh quan nhìn thẳng ra cây cầu Tháp lịch sử,Le Pont de la Tour là địa điểm cần được lưu ý cho ngày lễ đặc biệt của bạn.

Cottage Point Innđược xem như một “kho báu ẩm thực” của Sydney. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn hiện đại của nước Úc ngay trên boong tàu với cảnh quan bao quanh là mặt nước trong xanh, mắt rượi.

Sẽ không thể hoàn hảo nếu thiếu đi nhà hàngBateaux Mouches trong danh sách những nhà hàng ven biển lãng mạn nhất thế giới. Paris từ lâu đã được coi là thành phố của tình yêu và Bateaux Mouches là một lựa chọn hoàn hảo cho ngày Valentine của bạn. Ngồi trên du thuyền chạy dọc dòng sông Seine, thưởng thức bữa tối lãng mạn và ngắm cảnh 2 bên bờ sông Seine là những điều thú vị dành cho ngày lễ tình nhân của bạn khi lựa chọn Bateaux Mouches.

Xem bài viết đầy đủ

Tìm về sự tích của trà trân châu

Vậy trà trân châu bắt nguồn từ đâu?

Tương tự như các nước châu Âu, uống trà trở thành một thú vui và thói quen trong đời sống người Đài Loan, từ người lớn cho đến trẻ nhỏ. Tục uống trà đã đi vào cả thư pháp, nghệ thuật cắm hoa và nghệ thuật hương đạo, chịu ảnh hưởng nhiều của văn hóa uống trà Trung Quốc. Trà trở thành một thức uống phổ biến và thông dụng, được thưởng thức bởi cả người lớn lẫn trẻ em.

Sự có mặt của sữa trong món trà trân châu cũng tạo nên một dấu ấn về hương vị cho những ai đã từng uống qua thức uống này. Người Hồng Kông thường pha một nửa trà và một nửa cà phê trong món trà trân châu. Ở phương Tây, để phục vụ những người bị dị ứng đường sữa, người ta thay thế sữa bằng sữa đậu nành. Việc thay thế này làm món trà trở nên đặc hơn, đồng thời cũng tạo cho trà sữa một hương vị khác lạ mới mẻ.

Những viên trân châu thường được xem như "linh hồn" của món trà. Khi uống trà sữa, người ta thường phải sử dụng những chiếc ống hút loại to và cứng, để các viên trân châu có thể được hút lên dễ dàng. Viên trân châu phải có vị dai vừa phải như kẹo dẻo, trân châu cứng nghĩa là chưa được nấu kỹ, trân châu nhão nghĩa là bị nấu quá tay. Viên trân châu thường được làm từ các loại khoai ngọt, có thể có nhiều màu sắc khác nhau. Ở Việt Nam, trà sữa đôi khi còn được uống kèm với thạch, thạch dừa, bánh flan hoặc viên thủy tinh.

Nghía qua những hương vị được pha cùng với trà trân châu, ta mới thấy được sự đa dạng vô cùng của thức uống đơn giản mà quyến rũ này. Từ những hương vị trái cây như dâu, táo xanh, chanh dây, xoài, chanh, dưa hấu, nho, vải, đào, dứa, ... cho đến những sáng tạo độc đáo như bánh pudding, mocha, mè, hạnh nhân, gừng, hoa hồng, caramel, ..., trà trân châu để người uống tự chế biến nên thức uống của riêng mình, mỗi hương vị phản ánh một cách cảm nhận ẩm thực rất riêng, tạo nên sự phong phú cho cả thức uống và người thưởng thức.

Mặc dù chỉ mới xuất hiện gần đây, món trà trân châu này đã chiếm được nhiều cảm tình của những người đam mê ẩm thực trên thế giới. Mang trong mình sự biến hóa tài tình và hương vị quen thuộc nhưng độc đáo, trà trân châu đã trở thành một trong những món ăn uống vặt đáng nhớ của những thế hệ học trò hôm nay.

Xem bài viết đầy đủ