Món canh rau sắng - một đặc sản của người dân vùng danh thắng Hương Sơn (Chùa Hương))
Măng trúc ở Yên Tử là đặc sản có trong sách kỷ lục Việt Nam
Cơm cháy là một trong 3 "đỉnh thực" của vùng đất Cố Đô
Bánh Phu Thê hay còn gọi là bánh Su Suê - đặc sản của vùng văn hóa Kinh Bắc
Giống bưởi Đoan Hùng - Đặc của vùng Đất tổ Vua Hùng
