TTO - Nếu Hà Nội nổi tiếng với cốm xanh làng Vòng, bánh cốm Hàng Than, thì làng Phong Hậu, xã An Định, Tuy An (Phú Yên) lại nức tiếng với bánh cốm trắng. Đây là thức quà dân dã, không thể thiếu vào dịp tết ở các tỉnh ven biển Nam Trung Bộ.
Ông Phạm Văn Chánh nhào bột với bỏng gạo làm bánh cốm dẻo - Ảnh: Tiến Thành
Nhào bỏng gạo với nước gừng - Ảnh: Tiến Thành
Nhà hàng có thực đơn phong phú, được đổi mới hàng tuần, với mức giá chỉ từ 20.000 đồng một món. Thực đơn được chia làm tám nhóm món gồm nguội, hấp, chiên, nướng, quay, sốt, lẩu và ngọt.
Đặc biệt, món vịt quay Quảng Đông với vị ngọt mềm của vịt, giòn tan của phần da vịt sẽ mang lại trải nghiệm thú vị cho thực khách. Chỉ cần ở ngay trung tâm Hà Nội, khách có thể thưởng thức món vịt quay ngon như đang thưởng thức ở trung tâm Quảng Châu.
Các món Dimsum nổi tiếng cũng là điểm nhấn của nhà hàng, đúng với tiêu chí ngon bổ rẻ, phục vụ khách bữa trưa và tối...
Nhân dịp mùa lễ hội và chào đón năm mới Quý Tỵ 2013, nhà hàng ưu đãi cho mỗi hóa đơn từ 500.000 đồng trở lên (không bao gồm VAT). Theo đó, thực khách sẽ được giảm ngay 20% một bill và miễn phí một đĩa trái cây tráng miệng. Với hóa đơn từ 1,5 triệu đồng (không bao gồm VAT), khách sẽ được tặng thêm nửa con vịt quay Quảng Đông nóng giòn. Chương trình được áp dụng từ ngày 18/1 đến 28/2.
